Hozzávalók 12 darabhoz:
200 g darált mogyoró (vagy dió), 50 g liszt, 3 teáskanál sütőpor, 100 g táblacsokoládé, 180 g cukkini, 2 tojás, 100 g cukor, 2 teáskanál citromlé, 1 dl joghurt (vagy tejföl), 0,75 dl olaj, 12 papír sütőforma.
A papírkapszlikat a sütőforma mélyedéseibe tesszük, a sütőt előmelegítjük 180°C-ra (légkeverésest 160°C-ra). A mogyorót és a sütőport elkeverjük a lisztben. A csokoládét kis darabokra vágjuk. A cukkinit megtisztítjuk, meghámozzuk és finomra reszeljük. A tojásokat a cukorral, a citromlével, a joghurttal és az olajjal felverjük egy kicsit. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd beleforgatjuk a csokoládét és a cukkinit. A tésztát a formákba töltjük. 15-20 percig sütjük. A sütőből kivéve 10 percig pihentetjük a formában, majd kivesszük, és rácson hagyjuk kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése